Attenti alle carni rosse.

Le carni rosse cotte alla brace o affumicate a lungo andare posso dare inizio al tumore allo stomaco.
Questo è il risultato emerso nel corso della Conferenza dell'AIOM (Associazione Italiana di Oncologia Medica) tenutasi sabato a Bari.
Nonostante la ricerca vada avanti e aumentino le possibilità di cura della malattia questa resta ancora la quarta causa di mortalità in Italia.
Basterebbe un po' di attenzione in più nel mangiare, evitare di mangiare spesso carni rosse e aumentare il consumo di frutta e verdura per non incorrere in pericoli.
Come al solito la miglior cura è quella di evitare eccessi ed avere una dieta variegata.

fonte (MSN)

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